Unsere Tiere

Zu unserer Milchviehherde gehören 20 Kühe und 11 Aufzuchttiere der Rasse Red Holstein. Wir halten unser Rindvieh nach IP-Suisse Label  (Käfer), RAUS (kontrollierte Freilandhaltung) und BTS (besonders tierfreundliches Stallhaltungssystem), das heisst sie sind das ganze Jahr im Laufstall mit permanentem Auslauf. Im Sommer können sie täglich auf die Weide.

Die Mastkälber halten wir nach QM-SF Label (Qualitätsmanagement-Schweizerfleisch) und BTS (besonders tierfreundliches Stallhaltungssystem) auf Stroh in Gruppen. Ihre Fütterung besteht vorwiegend aus Vollmilch und Heu zur freien Verfügung.

Unsere Mastschweine erfüllen das QM-SF Label (Qualitätsmanagement-Schweizerfleisch). Sie haben in ihren Boxen ausreichend Platz und liegen auf Stroh. Die Schweine dienen vorwiegend für die Verfütterung der Magermilch die aus der Rahmgewinnung für die Glace-Produktion entsteht. Das Fleisch geht in die Direktvermarktung.